中國科學(xué)報(bào)記者6月13日從科學(xué)出版社獲悉，由中國工程院院士、中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所首席研究員印遇龍擔(dān)任主編，牽頭組織全國知名養(yǎng)殖、生態(tài)等領(lǐng)域?qū)＜易珜懙摹渡鷳B(tài)養(yǎng)殖研究與展望》學(xué)術(shù)研究專著，已正式付梓出版。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，民眾的環(huán)保意識(shí)和對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染、食品安全問題的重視不斷加強(qiáng)，養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)化受到廣泛關(guān)注。養(yǎng)殖廢棄物不合理處理會(huì)制約畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，甚至威脅生態(tài)環(huán)境和人體健康。
在我國畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖迅速發(fā)展的當(dāng)下，養(yǎng)殖中的抗生素、激素的濫用，養(yǎng)殖廢棄物及病死動(dòng)物的不規(guī)范處理等帶來的一系列生態(tài)環(huán)境問題日益突出。
據(jù)介紹，當(dāng)前最引人關(guān)注的畜禽生態(tài)問題有多個(gè)，包括畜禽養(yǎng)殖廢棄物排放帶來的水體、土壤環(huán)境變化和人居環(huán)境變化；畜禽廢氣排放帶來的全球氣候變化；過度放牧和無序放牧對(duì)草原、林地和石漠化等生態(tài)脆弱地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的改變；畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖推崇的品種一致性和良種化，導(dǎo)致具有潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的地方畜禽品種遺傳資源丟失，進(jìn)而影響生物多樣性；畜禽病原微生物對(duì)人類健康的影響；畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來的食品安全和人類健康問題。
印遇龍表示，做好生態(tài)養(yǎng)殖，關(guān)乎農(nóng)作物生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展以及人類的生存環(huán)境和生活質(zhì)量?！皩?shí)現(xiàn)高效的畜牧業(yè)生產(chǎn)與人類美好環(huán)境的和諧與統(tǒng)一是我們的終極目標(biāo)。”
《生態(tài)養(yǎng)殖研究與展望》系統(tǒng)介紹了生態(tài)養(yǎng)殖的概念、相關(guān)技術(shù)手段、相關(guān)應(yīng)用等內(nèi)容，探究了畜禽與環(huán)境相互影響、相互作用、協(xié)同發(fā)展的技術(shù)體系；通過對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖相關(guān)理論知識(shí)和當(dāng)前研究進(jìn)展系統(tǒng)歸納梳理，旨在幫助讀者深入具體地了解畜禽與環(huán)境的關(guān)系，學(xué)習(xí)畜禽生產(chǎn)環(huán)境、區(qū)域環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的科學(xué)知識(shí)。
該書的出版得到了中國工程院院士任繼周、束懷瑞、劉鴻亮、山侖、龐國芳，中國科學(xué)院院士康樂等的大力支持。該書所屬的“生態(tài)農(nóng)業(yè)叢書”受到了國家出版基金項(xiàng)目的資助。
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