華南植物園舉辦2023年暑假科技研學(xué)營

　　華南植物園科技研學(xué)營以貫徹落實(shí)“推進(jìn)自然教育、共筑生態(tài)文明”和“科技創(chuàng)新、科學(xué)普及兩翼齊飛”為主旨，組織營員以小組為單位，在專業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下，理論和實(shí)踐相結(jié)合，深入科研一線開展項(xiàng)目式課題探究學(xué)習(xí)。7月5-7日，來自武漢市第十一中學(xué)30余名高一學(xué)生參加了年度暑假科技研學(xué)營，在華南植物園度過了美好而有意義的三天。

　　“嶺南之地植物薈”小課題由陳紅鋒研究員指導(dǎo)。以《連南瑤族藥用民族植物學(xué)研究》的報(bào)告為引線，營員們開啟了珍貴南藥植物探秘之旅。從科研基地和實(shí)驗(yàn)室，營員們學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別常見的藥用植物，進(jìn)行走馬胎葉片總RNA的提取、花青素合成調(diào)控關(guān)鍵基因PAP1的PCR克隆及瓊脂糖凝膠電泳檢驗(yàn)等生物實(shí)驗(yàn)，從望、聞、問、切中感受植物的魅力，開闊了科學(xué)視野。

　　“荔枝采后品質(zhì)劣變成因及保鮮”小課題由朱虹研究員指導(dǎo)。同學(xué)們學(xué)習(xí)了荔枝的起源和栽培史、種質(zhì)資源、營養(yǎng)成分、采后品質(zhì)劣變的成因，以及荔枝保鮮的基本理論及方法。同學(xué)們針對(duì)不同的荔枝品種，完成了荔枝果皮結(jié)構(gòu)觀察和果實(shí)可溶性固形物測(cè)定的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，還自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，掌握了果皮褐變的三大要素及pH值對(duì)果皮褐變的控制。

　　“空谷幽蘭”小課題由房林副研究員帶領(lǐng)營員們解剖并觀察不同蘭科植物的花朵結(jié)構(gòu)，體驗(yàn)作為育種家參與蘭花的人工授粉，并實(shí)踐和探究了幾種常見花粉活力鑒定方法，思考和討論了不同植物花粉活力差異的原因。實(shí)踐操作過程中，營員們遇到了很多小的困難和挫折，最終通過克服這些問題，大家體驗(yàn)到了科研之旅的樂趣和挑戰(zhàn)。

　　“姜是老的辣”小課題由劉煥芳博士帶領(lǐng)學(xué)員去田間觀察生姜的生長(zhǎng)發(fā)育情況，挖掘生姜帶回實(shí)驗(yàn)室，學(xué)習(xí)徒手切片技術(shù)，在顯微鏡和體式鏡下觀察不同發(fā)育時(shí)期生姜葉片和根莖的結(jié)構(gòu)和發(fā)育情況，學(xué)習(xí)蘇丹黑組織化學(xué)染色原理及染色技術(shù)，觀察葉片和根莖中油脂的分布情況，同時(shí)觀察半薄切片中淀粉和脂類物質(zhì)積累和轉(zhuǎn)化過程，結(jié)合查閱資料，營員們從形態(tài)學(xué)和化學(xué)成分上理解了為什么姜是老的辣。

　　此次科技研學(xué)營以寓學(xué)以樂的方式構(gòu)建與科研成果相融合的自然教育課程，是植物科技資源科普化的有效實(shí)踐，有助于改變青少年對(duì)科研工作認(rèn)同度高，理解度和踐行度低的現(xiàn)狀，促進(jìn)公民科學(xué)創(chuàng)新發(fā)展。